イトウ製菓 ６枚ラングリーチョコレートクリーム 【購入入数６個】

きめの細かいラングドシャ生地に、なめらかなチョコレートクリームをサンドしました。持ち運びに便利なサイズです。 北海道産てん菜糖を使用しています。 生地の状態にあわせて、オーブンの温度だけでなく湿度も調整し、ていねいに焼きあげています。 それによってラングドシャ生地のふちに生まれる焼き目である＜ブラウンエッジ＞はおいしく焼きあがったサインです。 あえて生地を混ぜる工程を増やすことで、よりなめらかで、きめの細かい生地を実現する「卵二段仕込み製法（イトウ製菓オリジナル製法）」にて生産しています。